為楽当及時~再旅人kenのblog~

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スポンサー広告 |

マグロのカマ焼き

DSC01813
DSC01813 posted by (C)ken

162円で買ったビンナガマグロのカマ、
ノーマルに塩焼きにしてみましたが、おいしかったです(^_^)
コストパフォーマンスは最高でしょう。
ちょっと、皮面を焼きすぎて焦がしましたが、
まぁマグロの皮なんてもとより食べるものではなし、
問題なしでした。

以前に…魚の切り身の真空パックを作る工場でバイトしたことがありますが、
3枚におろした後の、骨のあたりは廃棄している?という感じでした。
当然内臓も…丁寧にやれば、食べられる場所のような気もしますが、
コストが見合わないってことなんでしょう。
カブトは誰かが持っていくのかな?と思えましたが…
もったいないことです。
関連記事
スポンサーサイト

日記 | コメント:0 | トラックバック:0 |
<<ふれて未来を | ホーム | サッカーオリンピック予選>>

コメント

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。